Forno - uma técnica especial. A anfitriã por um longo tempo escolhe o dispositivo "para si mesma" e fica feliz quando todos os parâmetros estabelecidos atendem às expectativas. Mas o desempenho de alta qualidade não elimina problemas: os dispositivos têm seus pontos fracos, ocorrem falhas periodicamente. Reparos independentes e completos de fornos a gás são inaceitáveis: a garantia é perdida e existe perigo para a vida e a saúde.
Ao mesmo tempo, há uma lista de defeitos populares que bloqueiam a operação dos queimadores, mas não estão relacionados ao suprimento de gás a eles ou a problemas maiores. Eles são facilmente eliminados com as próprias mãos. Considere esses momentos em que, com um conjunto mínimo de ferramentas, você pode retornar o dispositivo à condição de trabalho. E, em alguns casos, você ainda precisa da ajuda de um especialista do serviço de gás.
O princípio geral do forno
É impossível diagnosticar uma falha sem se familiarizar com o princípio do forno.
Nos modelos mais antigos, o gás era fornecido ao queimador a partir de dois tubos colocados ao longo das paredes laterais. Tais fornos foram incendiados maneira manual - um cachimbo de um jornal. A segurança de seu trabalho foi garantida por espaços livres nas laterais da unidade e por uma abertura inferior aberta.
Os modelos modernos são equipados com queimadores redondos e sistemas de controle de gás. Alguns dispositivos têm ignição elétrica, grelha, opção de convecção, que sugere a presença de um ventilador, um elemento de aquecimento.
A parte mais temperamental do design do forno é a ignição.
Quando giramos o botão ou pressionamos o botão de ignição automática, uma faísca acende o queimador. Um termopar está localizado próximo ao sistema de ignição. Ela está incluída no controle de gás
Os principais problemas do forno são determinados pelos seguintes sintomas:
- o gás deixou de queimar;
- a ignição não dispara imediatamente;
- a chama difere da cor irregular habitual ou queima;
- durante a operação, o dispositivo faz barulho, ouve-se um odor.
Tendo encontrado algo semelhante, desligue o suprimento de gás. A seguir, examinamos o dispositivo quanto à presença de objetos estranhos: pedaços de comida e outro lixo. Se necessário, faça a limpeza.
Útil verificar desempenho e a posição de todas as válvulas. Periodicamente, eles precisam de limpeza e prevenção na forma de um lubrificante. Também prestamos atenção às condições do buraco de aterrissagem. Quando destruída, a peça é mais fácil de substituir do que de reparar.
Problemas na operação de painéis de toque estão associados a falhas de elementos individuais ou de toda a unidade. Isso ocorre devido à entrada de umidade no mecanismo, à ruptura do cabo de conexão. É necessária a substituição da peça
Se tudo estiver em ordem com a limpeza e as condições da unidade de controle, procederemos à verificação dos elementos estruturais individuais.
5 avarias no forno principal
Quando o fogo se apaga, o termopar bloqueia o suprimento de gás. Para aquecer e ativar o dispositivo, mantenha pressionado o botão de ignição por alguns segundos. Depois de definir a temperatura, aqueça o armário e comece a cozinhar.
Se o forno no fogão a gás não funcionar sem motivo aparente, isso ocorre devido a uma falha na ignição, na válvula de gás ou em outras partes da estrutura. Nós vamos lidar com os problemas em ordem.
Falha # 1 - Bloqueio de gás do termopar
Mecanismo controle de gás Ele funciona gerando uma carga termopar de energia, que é distribuída através do fio para a válvula solenóide. Este último se expande sob a influência de um campo eletromagnético.
O termopar pode não ter calor suficiente devido a desalinhamento ou contaminação da ponta do dispositivo. Como resultado, não aquece, a válvula não abre, a chama se apaga. Ou o design é usado sob a influência de fatores naturais
Na maioria dos casos, é necessária uma substituição completa do elemento, na qual apenas os especialistas em serviços de gás estão envolvidos.
Apenas é recomendável que você tente limpar a cabeça da ponta com uma lixa. Isso ajudará se a chama estiver acesa quando o botão for pressionado e se apagar quando for solta.
Avaria # 2 - Calibração do termostato de segurança
Este regulador controla condição de temperatura no armário. Quando necessário, liga ou desliga a alimentação.
O termostato é controlado por um botão com os valores impressos. A simplicidade do dispositivo não salva de avarias. Se houver comentários sobre alimentos queimados ou crus, o problema está nesse elemento.
Para verificar a operação do termostato, você precisa definir o valor em 150 graus na balança. Dentro do gabinete, colocamos um termômetro mecânico em uma caixa de metal. É barato, mas ajuda a determinar o mau funcionamento.
Depois ligamos o forno e, após 25 minutos, comparamos os indicadores - se o gabinete aqueceu até 150 graus. Se as discrepâncias forem limitadas a 5 graus, o elemento está em boas condições e a causa da avaria não está nele.
Se a diferença de temperatura for superior a 5 graus, você precisará substituir o termostato, pelo qual:
- Compramos uma nova peça para o modelo desejado do forno.
- Remova o botão de ajuste do painel de controle do dispositivo.
- Aperte os parafusos do elemento.
- Fotografamos o diagrama de fiação e o desligamos.
- Retiramos o termostato e o trocamos por um novo.
Repetimos o algoritmo na ordem inversa: conecte a fiação, fixe os parafusos, insira a alça. Não se esqueça de testar a nova peça da mesma maneira que a antiga.
As ações descritas se aplicam a mecânico e elétrico termostatos. Mas descubra como consertar eletrônico sensor de alta tecnologia em um forno a gás, apenas um especialista o ajudará.
Quebra # 3 - a porta não se encaixa bem
Existem dois casos - solto e ajuste apertado portas de forno. Na primeira situação, o calor é perdido, o processo de cozimento é adiado por um período indeterminado.
A porta não se encaixa perfeitamente devido ao desgaste na junta ou nas montagens soltas. Estes últimos são simplesmente puxados com uma chave de fenda adequada
Se o problema estiver com o selo, substitua-o. Por que removemos a porta das dobradiças, removemos a junta antiga, limpamos a calha com uma solução de sabão em pó ou detergente e instalamos um novo lacre.
A ignição intermitente às vezes leva a um ajuste apertado da porta. A falta de oxigênio complica o processo de combustão e a chama se apaga. Lacunas tecnológicas evitam isso.
Quebra # 4 - Bloqueio ou mau funcionamento do queimador
Se o queimador acender, observe a cor da chama. Azul indica um processo de combustão normal. Uma tonalidade vermelha e laranja indica problemas. Recomendamos que você se familiarize com os fatores que afetam a cor da chama em mais detalhes.
A operação incorreta do queimador leva à sedimentação da fuligem e a consequências negativas para a saúde dos usuários. Uma camada de fuligem pode provocar um incêndio
Uma mudança na cor da chama é um indicador de ar insuficiente no gabinete para queima de gás ou evidência de combustão incompleta de combustível. Aqui você precisa da ajuda de um especialista.
Outro ponto - bicos entupidos. Os restos de alimentos e detergentes caem periodicamente neles, acumulando produtos de combustão.
Os bicos são limpos com palitos de dente ou palitos de madeira. Ferramentas de metal não podem ser usadas.
Quebra # 5 - quebra da serpentina de aquecimento
Os fornos de convecção são complementados por aquecedores elétricos. Às vezes, o colapso está conectado a eles.
Se a espiral não funcionar, ela deve ser substituída.Uma nova peça é comprada em uma loja de eletrônicos.
Para substituir:
- remova a parede traseira do gabinete, abra o núcleo do dispositivo;
- liberamos o elemento dos grampos;
- remova o isolador de cerâmica - contas de porcelana amarradas em um novo aquecedor;
- insira uma nova peça nas ranhuras e monte o forno.
Recomenda-se cada etapa para tirar fotos, a fim de evitar erros durante a remontagem.
Dicas de prevenção de avarias
Para entender por que seu forno a gás quebrou, é necessário tratar com cuidado e cuidado a limpeza das superfícies do dispositivo e de seus elementos.
Siga as recomendações do fabricante, respeite as condições de temperatura ao cozinhar, assar.
Às vezes, o forno não funciona por razões óbvias que são simplesmente esquecidas. Exemplos: a válvula de gás está desligada, as luzes estão apagadas, os reparos estão sendo realizados em casa
Após a instalação e conexão adequadas do forno, todos os usuários de equipamentos a gás devem cumprir as regras de segurança ao operar aparelhos a gás.
Eles são os seguintes:
- Antes de ligar o fogão pela primeira vez, siga as instruções e leia as instruções.
- Não deixe um forno aceso sem controle.
- Quando o fogo se apagar, primeiro feche a torneira do queimador e tente acender o queimador novamente.
- O forno deve ser mantido limpo. Faça uma limpeza completa pelo menos uma vez por semana. Os fabricantes recomendam fazer isso após cada uso.
- Importante e regular serviço de forno a gás e fogão.
- É inaceitável fazer alterações no design do dispositivo.
Se ocorrer um vazamento, feche a torneira de alimentação e ligue para o serviço de emergência. É proibido usar os dispositivos antes da chegada de especialistas.
Escrevemos mais sobre os métodos de detecção de vazamento de gás neste artigo.
Dispositivo de monitoramento de gás: princípio de operação, desligando o fornecimento.
Reparo da porta do forno.
Como remover e limpar as válvulas.
O gás é inflamável e explode. A mídia abrange centenas de situações perigosas, muitas das quais associadas ao autoconserto de equipamentos. Uma coisa é quando você precisa remover a sujeira, remover e limpar as alças e ajustar a porta. Outra é a substituição de um termopar, uma unidade de controle.
Se você não está confiante em sua experiência ou não possui as ferramentas certas, confie a solução dos problemas a especialistas. Eles determinarão rapidamente por que o forno não liga ou funciona mal no fogão a gás e resolverão os problemas.
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